Søde og velsmagende sommerfrugter af Kina

En af de allerbedste dele ved at rejse er at opleve nye fødevarer fra forskellige dele af verden. Kinesisk mad er fantastisk, faktisk er det et af vores meget elskede lande for mad, endda de komplette fremmede gademad, og det er også de sæsonbestemte frugter! Det er sommer her, og temperaturen er stigende til 35 grader med ekstrem fugtighed. Der er ingen bedre metode til fantastisk ned end med nogle forfriskende frugter.

Nogle af frugten her er nøjagtigt den samme, som vi har tilbage i Okanagan i Canada, men vi er også i stand til at glæde sig over et par af vores meget elskede frugter, der ikke er lokalt dyrket i Nordamerika. Jeg kan godt lide at gå til vores meget elskede markeder og få det friske skabe ideal fra leverandørerne.

Her er nogle billeder og beskrivelser af mine meget elskede sommerfrugter af Kina, nyd!

De store cantaloupes her kommer fra Xinjiang Uygur -provinsen (typisk muslimsk del af Kina). De er meget større end de meloner, jeg har brugt til at spise tilbage i Canada, men smager stadig lige så godt eller bedre!

Før jeg vedrørte Asien, havde jeg aldrig spist en mango. I betragtning af at vi blev introduceret for dem, har vi snarere haft lignende affære! De er min nye favorit. Så sød, så saftig og åh så lækker. Kina er allerede et af de mest omkostningseffektive lande at besøge, men frugt her er af særlig fantastisk værdi.

Lychees er blevet min nye sommer snack. De er vidunderlige og er så forfriskende, når de spises koldt. Det eneste, der er underligt ved denne frugt, er dens struktur, det føles lidt som en øjeæble!

Hvis du skulle gå ned ad gaderne i Yangzhou Ideal Now, ville du se gode tilbud af at hente lastbiler med kassen fuld af vandmeloner! De skal købe overalt. På gaden, i kurve, i supermarkedet .. alt sammen over stedet. Hvem kan ikke lide vandmelon om sommeren?

De røde og grønne druer her er store og søde. Vi får dem ikke så ofte så ofte, men de er den bedste frugt til snacking på, og jeg kan godt lide farven og formen på dem.

Vi har fået kirsebær i de sidste par uger. De er virkelig gode, men jeg må indrømme, de er ikke så vidunderlige som dem i Okanagan!

Dragonfruit er så farverig unikt formet! Kødet på indersiden er blødt og hvidt og er temmelig intetsigende. Det er fantastisk, når det dyppes i honning, blandet med andre frugter eller med en smule citronpresset på det. Jeg kan generelt godt lide, hvordan det ser ud!

Mangosteens og Longans er 2 slags frugter fundet rundt omkring i SE Asien og i Kina. Mangosteens er sååå gode, deres hvide kød indeni smager lidt som en hindbær. Longans har en lignende konsistens som druer og lychees og er virkelig lækre.

Sidst men ikke mindst, ferskner! Kina er verdens største producent af disse bemærkelsesværdige frugter … Jeg kan ikke få nok.

Så der har du det, nogle vidunderlige og velsmagende frugter fra vores hjem her i Kina. Når det er så varmt udenfor, er der ikke noget bedre end at spise en stor del af vandmelon eller skrælle fantastiske lychees og knaske på dem. Jeg får min fyld af frugt, mens jeg kan. Snart skal vi vandre og rejse med Mongoliet, et land, der er forstået for generelt at spise kun kød og mejeri!

Hvad er dine meget elskede sommerfrugter? Efterlad en kommentar nedenfor!

Tæller ned dagene indtil afgang

Kan du lide dette indlæg? Pin det!

Ansvarsfraskrivelse: Geder på vejen er en Amazon -partner og også et tilknyttet selskab for nogle andre detailhandlere. Dette indikerer, at vi tjener provisioner, hvis du klikker på links på vores blog og køber fra disse detailhandlere.